必要な栄養素をたっぷり含んだ栄養価の高いあわびの磯煮です。
解凍後、スライスしてお召し上がり下さい。
煮汁と一緒に鮑の炊き込みご飯でもお楽しみいただけます。
(1個分の煮汁で2合少し足りないようなら水を足していただき、スライスしたあわびと一緒に炊いてください。）

※あわびの磯煮
昔から伊勢志摩地方では、オス（黒あわび）メス（白あわび）
のつがいのあわびを妊婦さんが食べるという風習がありました。伊勢神宮に奉納されていたあわび（神が食べるもの）を
命を授かったお腹の赤ちゃんに栄養として与えるという意味も
あるそうです。
「妊娠5ヶ月目の戌の日にあわびを食べると目が綺麗な
赤ちゃんが生まれる」という言い伝えがあります。

※長寿あわびの磯煮
あわびは、必要な栄養素をたっぷり含んだ栄養価の高い
海産物です。
あわびは、100年生きると考えられており
長寿のお祝いや縁起物として重宝されています。

※磯の鮑の片思い
あわびにまつわるロマンティックな片思いの話
「磯の鮑の片思い」という言葉があります。
あわびには、片方しか貝殻がありません。それで
片思いの恋の意味があります。
貝が合わないので「逢わないでわびしい」を短くして「あわび」という名前になったという説もあります。

※シールを付けて発送できます。